INTA Venado Tuerto - Noviembre 2002
Evaluación sanitaria de cultivares de trigo – Campaña 2002/03

Informe elaborado por los Ing. Agr. Norma Hughet(1), Vanina Fantino(2), Sergio Leguizamón(2) y Daniel Damen (2) (1)-Actividad Privada – (2)-UEEA Venado Tuerto INTA.

Se analizaron tres sitios experimentales en las localidades de Santa Emilia, Cavanagh y El Cantor, donde fueron sembrados ensayos comparativos de cultivares de trigo de ciclos largos y cortos.
En los mismos se hizo el relevamiento de las enfermedades presentes, con la finalidad de registrarlas y poder contribuir a una mejor elección de los cultivares para la próxima campaña, dada la incidencia de enfermedades en las últimas campañas.

Las enfermedades que se observaron durante el desarrollo del cultivo fueron mancha amarilla (Drechslera tritici-repentis), roya (Puccinia recondita f.sp. tritici) , septoria (Septoria tritici) y fusarium (Fusarium graminearum) en espiga.
El comportamiento de los cultivares tuvo variaciones en los sitios experimentales según se detalla en el cuadro Nº 1, para facilitar la interpretación de los datos tomados a campo se determinaron los siguientes grados:
R= Resistente, MR= Moderadamente resistente, MS= Moderadamente susceptible, S= Susceptible, 0 = no se observa. Se utilizó la palabra presencia en aquellos cultivares que tenían bajo nivel de síntomas.


Cuadro Nº 1
Cultivares de ciclos largo

Franja	Criadero	Cultivar	Roya Anaranjada	Mancha Amarilla	Septoria	Fusarium
1	Aca	Aca 302	MR	MS		S
2	Klein	Escorpión	MR	MS		MS
3	Buck	Yatasto	MR	MS	Presencia	MS
4	Klein	Sagitario	MR	MS		MS
5	Buck	Sureño	MS	MS		S
6	Klein	Martillo	MR	MR		MS
7	Produsem	Puntal	MR	S		S
8	Klein	Escudo	MR	MS		S
9	Buck	Guapo	MR	MR	Presencia	MS
10	Buck	Arriero	MR	MS	Presencia	MS
11	Aca	Nahuel	MS	MS		S
12	De Simoni	Caudillo	MR	MR		MS
13	Aca	Aca 223	S	MS		MR
14	Nidera	Baguette 10	S	MR		MS
15	Buck	Guatimozín	MR	MS		MS
16	Produsem	Molinero	MR	MR	Presencia	MS
17	Aca	Aca 303	MR	MS		MS
18	Relmó	Tijereta	MR	MS		S
19	Klein	Jabalí	MS	MR		MS
20	Klein	Cacique	MS	MR		MR

Cultivares de ciclos cortos

Franja	Criadero	Cultivar	Roya Anaranjada	Mancha Amarilla	Septoria	Fusarium
1	Produsem	Don Umberto	S	0	Presencia	S
2	Buck	Mataco	0	MR		MS
3	Buck	Biguá	MR	MR	Presencia	MS
4	Nidera	Exp. 95322	MS	0		MS
5	Klein	Don Enrique	S	S		MS
6	Klein	Volcán	S	0		S
7	Relmó	Plus 14	S	0		S
8	Buck	Brasil	MR	MS	Presencia	MS
9	Klein	Chajá	0	MR		MS

Por considerar la lectura de Fusarium de suma importancia se realizaron en dos estadíos fenológicos, en los que se muestrearon 30 espigas por cultivar y por estadíos, además se contó el número de espiguillas por espigas afectadas por Fusarium, y en base a dichos porcentajes se establecieron los rangos de comportamiento que figuran en el gráfico anterior.


Comentarios finales:

Las enfermedades foliares que mayor incidencia tuvieron en los cultivares analizados fueron roya de la hoja y mancha amarilla. Se registró la presencia de septoria puntualmente en algunos cultivares, siendo muy bajo el nivel de aparición

En cuanto a Fusarium las condiciones favorecieron el desarrollo del hongo, tal como se revela en los resultados de los ensayos.

En los datos de relevamiento de enfermedades debemos considerar que hay cultivares que pudieron presentar “escapes” a la enfermedad y que por lo tanto fueron favorecidos en las lecturas.
Estos resultados son anuales y para las localidades consideradas, deben interpretarse como comportamiento orientativo de las variedades y no como una descripción categórica debido a la influencia del ambiente en la expresión de las enfermedades.

Los resultados de producción física de estos ensayos estarán disponibles en Enero de 2003.